Хорошо выращивать лук из своих семян, выбрав луковицы осенью, покрупнее, без признаков болезней, из отечественных сортов. Импортный лук не всегда годится для нашего климата, часто требует особых приёмов агротехники.
- Выращиваем лук для получения чернушки, семян лука. Весной высаживаем выбранный лук в лунки, добавив перепревший навоз, или любое комплексное удобрение. луковицы засыпьте почвой на два-три см, но не больше пяти. Уход обычный. Прополка, рыхление, при необходимости полив. Для получения хорошей чернушки, возле маточных луковиц посейте люцерну. В конце лета, когда начинают созревать семенники, выдерните стебли вместе с луковицами, свяжите в пучки и сушите на солнце. Под семенники подстелите что то , или сложите их на поддон, чтобы созревшие семена высыпались туда. Собранные семена ещё просушите на солнце, перетрите, провейте, освободите от мусора. Хранят чернушку в тканевом мешочке, на веранде, в сарае, на балконе, не утепляя.
- Получение севка из чернушки. В весеннее время, за полторы-две недели до посадки, занесите семена в тёплое помещение и замочите перед посевом в стимуляторе роста восемь-двенадцать часов. В таком же растворе держите весь посадочный материал: чернушку, севок, лук, маточные луковицы. Раствор приготовьте из алоэ и борной кислоты: до одной ч/л на три л воды + алоэ, чем больше листьев, тем лучше. Для этого листья мелко нарежьте, залейте тёплой водой и руками разомните. Настоять и процедить, можно замочить и с остатками листьев. Высевать семена в неглубокие бороздки, можно с этими листьями, и удобрение и защита. Расстояние между рядами оставьте такое, чтобы было удобно работать: полоть, рыхлить. Чем гуще посевы тем мельче получатся головки севка. Чернушка не боится заморозков, использует весеннюю влагу и хорошо растёт.
- Уборка севка начинается, когда перо пожелтеет. Выкопать, перебрать и просушить луковички на нежарком солнце. Далее рассортировать по размеру и хранить в тканевых мешочках, в прохладном помещении. Весной обязательно прогреть возле радиатора или печки полторы-две недели, перемешивая. Непрогретый севок весь уходит в стрелку.
- Высаживают севок при наступлении стабильного тепла. Сделать борозды, два-три ряда, для удобства обработки, чтобы не ходить между всеми рядами и не затаптывать почву, далее опять два-три ряда… Луковицы посадите на расстоянии до десяти см, сильно не заглублять. Если посадки лука на зелень, то можно не прогревать и сажать в холодную землю, и даже под зиму, проверено, холода, не боится.
- Уход обычный: прополка, рыхление, в сухую погоду полив.
- Уборка, когда перо в основном всё пожелтеет. Передерживать лук в земле нельзя, он начинает вновь расти, особенно если есть влага. После выкопки лук сушат на солнце, хранят в ящиках или мешках.
- До посадки лук необходимо неделю прогреть при температуре двадцать-двадцать пять градусов. Перед посадкой замочить в солёной воде: ст/л соли + литр воды на три часа, промыть и замочить в тёмном растворе марганцовки на два часа, промыть и подсушить. Сажать в глубокие бороздки посыпав на дно песок, поливать регулярно.
- Готовят грядку под лук так: рассыпают золу, перегной, песок и рыхлят граблями, выравнивают, проливают водой и сажают.
Посадки лука хорошо совмещать с другими культурами, например в морковью: обе культуры сеют в одно время, по схеме три ряда моркови с расстоянием между ними двадцать см + два ряда лука. Подкормка состоит из настоянной травы + спичечный коробок мочевины на ведро воды. При нападении мухи луковой проливают тёмным раствором марганцовки по бороздкам с луком. Лук в соседстве с морковью дольше не сохнет, вырастает крупнее, а в конце июля его убирают, оставляя морковь для дальнейшего роста.
А вот соседства с укропом ни одна огородная культура не любит, корнеплоды мельчают, или не растут совсем.
Хорошее содружество возникает при выращивании рядом лука и картофеля, капусты и лука, капусты и томатов, огурцы и чеснок, клубника и петрушка. В соседстве растения помогают друг другу расти и бороться с вредителями.
Лук шалот
Чем хорош лук шалот?
В донце у него формируются от шести до двадцати луковок, весом двадцать-пятьдесят гр каждая, сейчас выведены сорта и с большим весом. Созревает на три недели раньше обычного, почти не стрелкуется. Морозоустойчив, листья прямостоячие. Хорошо хранится зимой. Перо быстро отрастает.Когда гнёзда распадаются, луковки можно вырывать по одной, оставляя три четыре в гнезде для большего роста.
Перед посадкой, в мае, луковки очищают от шелухи, срезают донце, немного подрезают макушку и замачивают на два-три часа в марганцовке.
С осени готовят грядку, на подросшие сидераты насыпают перегной, ведро на метр квадратный и перекапывают. Весной хорошо рыхлят грунт и сажают луковки двадцать на двадцать см, с краю можно посадить густо три-четыре ряда, одна к одной, чтобы можно было использовать на зелень к столу, добавлять в различные блюда.
Сами луковки окунают донцем в золу и, несильно вдавливая, сажают в землю на политую грядку, засыпают перегноем. Часто рыхлят, поливают по мере необходимости.
Самый главный секрет в выращивании шалота, это в стадии деления луковок, убрать старую луковицу. Она становится мягкой и легко отделяется. Молодые быстро начинают расти на свободе. Подкормите их в это время, разведя в горячей воде спичечный коробок суперфосфата за сутки до использования и полейте под каждую луковичку и с этой поры ограничивают полив. Когда перо начнёт подсыхать убирают урожай. Хорошо проветривают и высушивают. хранят в зависимости от региона. При высыхании шейки, её обрезают на высоту пять см, плетут в косы, связывают попарно и навешивают на шпагат и так хранят.
Зимой луковицы можно посадить на выгонку, для зелени: в любую землю, в небольшие плошки или горшки. Перо можно срезать дважды, на третий раз оно уже непригодно для употребления.
Многоярусный лучок
Название получено так как на нём образуется два-три яруса с воздушными луковичками, которыми он легко размножается. Зимует без укрытия, на одном месте выращивать не более пяти-семи лет, потом ему становится тесно. Воздушные луковички при созревании красно-фиолетового цвета, не имеют периода покоя, их можно высаживать в любое время года. Через три-четыре недели дают отличную зелень. Для посадки используют грядки после томатов, баклажанов, перцев. В борозды, до десяти см глубиной, на расстоянии десять-пятнадцать см, пролитые водой, разложить луковки на четыре-шесть см, присыпать песком и землёй. Почву мульчировать перегноем, опилками.
Душистый многолетний
У него плоские, до полусантиметра, литья, которые до конца лета остаются нежными, имеют слабо острый вкус и чесночный аромат. Богат витаминами и солями, полезен при малокровии.
Хорошо размножается семенами и делением куста.
Луковые секреты
Есть у этого красавца свои секреты и размер посадочного материала не имеет роли. Главное: корни. Если по центру донца корни сильные, то лук будет хороший, лёжкий, а если по краю — будет хорошее перо.
Сажая лук на репку, не рвите с него перо, а когда оно упадёт и станет жёлтым не спешите лук собрать. Пусть три росы полежит, так как всё бактерии при резком перепаде температур погибают.
Замочите лук для просадки в тёплой воде на пятнадцать минут. Зачатки стрелок разрушатся и стрелковаться растения не будут, а если и появится одна-две, то будут хилые и пригнуты к земле.
При посадке в оптимальные сроки, при температуре семь-четырнадцать градусов, будет хороший урожай. Если рано, в холод посадить, то перо будет горьким.
Перо надо срывать с краю, а не в центре, чтобы не ослаблять луковицы.
При поливе раз в три недели слегка под солёной водой, получите сочный, без горечи лук.
Посадите между кустами смородины и малины, по две-три штучки, можно в одну лунку, и он прогонит почти всю тлю и малинного жучка.
Луковая шелуха, сухое перо, очистки, очень ценный материал для ухода за садом. Грызуны не переносят запах гниющего лука и не приближаются к деревьям.
Как луковую муху победить?
Главный враг лука, муха луковая и есть способы как избавиться от этой напасти.
- На ведро воды добавить половину чайной ложки борной кислоты, три капли йода, чуть розовый раствор марганцовки и от одной до пяти ст/л технического нашатыря, что зависит от его концентрации. Поливать понемногу под каждую луковицу.
- Для профилактики посыпать междурядья пиретрумом, ромашка купить в аптеке, или торфом, нафталином смешанным с песком.
- Как определить что пора обработать посадки от луковой мухи? Лёт этих насекомых начинается когда зацветает вишня. Поэтому, когда появляются цветки, налейте в небольшие баночки три-четыре ст/л воды + ст/л семидесятипроцентной уксусной кислоты и поставьте в разных местах грядок с луком, уксус испаряясь вместе с водой даёт запах, который не выносит этот вредитель, а так же и крестоцветная блошка.
- Можно полить солёной водой: горсть соли на ведро.
- Для борьбы с мучнистой росой на луке используют опыление золой по влажному перу.
Вот у одних растёт, у других не хочет, всё ему не так: то тень мешает, то почва не такая, то полив обильный.
Найдите общий язык с этим аристократом и от урожая некуда будет деться.